Kapari çiçeğini daha önce hiç duymuş muydunuz? Uzun yıllardır birçok alanda kullanılan kapari çiçeği doğal olması sebebiyle tercih ediliyor. Bu yazımızda sizler için sağlık açısından birçok faydası bulunan kapari çiçeğini araştırdık. MS Tedavisinde nasıl kullanılır, kapari nasıl yenir, kaparinin mucizevi faydaları nelerdir, kapari çayı nasıl yapılır, nasıl tüketilmelidir bu soruların yanıtlarını sizlerle paylaşıyor olacağız.
Kapari veya diğer adı ile gebre otu ile bilinen bu şifalı bitki yüzyıllardır kullanılmaktadır. Evliya Çelebinin de Seyahatnamesi’nde bahsettiği bu bitkinin yaprakları, çiçekleri ve tomurcukları tüketilmektedir. Ülkemizde genellikle konserve turşusu yapılarak satılmaktadır.
Mucizevi bir bitki olan kapari, kısırlıktan hemoroide, gut hastalığından mide problemlerine kadar şifa kaynağıdır.Türkiye’de de yetişen bu bitki halk tarafından çok fazla bilinmese de yapılan araştırmalarda kapari bitkisinin MS hastalığını %80 gibi yüksek oranda tedavi edici özellikte olduğu belirlendi.
MS hastalığı tedavisinde Kapari bitkisinin kullanımı
MS hastalığı omurilikte bulunan sinirlerin hasarlanması sonucu bağışıklık sistemini bozarak merkezi sinir sistemini etkilemesiyle meydana gelir. Hastalık belirtileri;
- Geçici görme kaybı ve görme bozukluğu,
- Kolda veya bacakta güçsüzlük,
- Yürüyüşte dengesizlik,
- Ellerde titreme,
- Konuşurken ortaya çıkan bozukluklar şeklindedir.
Pamukkale Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmada deneklere, konsantre kapari çayı içirilmiş sonuç olarak deneklerin %80’inin iyileştiği belirlenmiştir.
Kapari bitkisi içerik olarak potasyum, kalsiyum ve fosfor bakımından çok zengindir.Tohumlarında A vitamini ve protein de bulunduran bu bitki akdeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde yetişmektedir.
Kapari bitkisi hastalıkların tedavisinde kullanıldığı gibi aynı zamanda gıda, kozmetik ve ilaç sanayisinde de aktif olarak kullanılmaktadır.
Kapari nasıl yenir?
- Kapariyi peynir ile pişirip,
- Somon, tavuk, hindi, kırmızı et ve sebzelerin üzerine tuz yerine serpebilir,
- Tohumlarından turşu yapabilir,
- Zeytin gibi tüketebilir,
- Salatalarda,
- Domates sosuna ekleyerek tavuk, et ve balık yemeklerine ekleyerek,
- Pizza üzerine kekik ile birlikte serperek tüketebilirsiniz.
Kaparinin Diğer Mucizevi Faydaları :
- Ağrıyı kesici olarak kullanılabilir,
- Sindirim sistemini düzenleyerek kabızlık problemlerini ortadan kaldırır,
- Felç riskini azaltır,
- Romatizmal bozukluklukların tedavisinde kullanılır,
- Mide rahatsızlığı ve ülserde kullanılır,
- Tümor oluşumunu engeller,
- Kalça ağrıları ve rahatsızlıklarında tüketilir,
- Karaciğeri korur,
- Hemoroid hastalığı tedavisinde kullanılır,
- Cinsel performansı arttırır,
- MS Hastalığının tedavisine kullanılır,
- Balgamı sökücü özelliği bulunur,
- Gut hastalığının tedavisinde kullanılır,
- İskorbit hastalığına iyi gelmektedir,
- İdrarı söktürücü ve rahat idrar yapma gibi faydaları bulunmaktadır.
Kapari Çayı Nasıl Yapılır?
6 bardak su içerisine 1 çay kaşığı kapari bitkisi ekleyerek demlenmesi için 5 dakika bekleyin.
Kapari çayını şeker eklemeden sabah, öğle ve akşam yemekten önce aç karnına tüketebilirsiniz.
Kapari Çayı Neye İyi Gelir?
Sinir sisteminizin sakinleşmesini sağladığı gibi vücut ağrılarının giderilmesinde de faydalıdır.
Vücuttaki kanı temizler. Özelikle MS hastalığı tedavisinde tüketilebilir. MS hastalığına yakalanma riskini de en aza indirir.
Nasıl tüketilir, nasıl kullanılır?
Kapari bitkisini turşu olarak, salatalarda ve balık yemeklerinin yanında tüketebilirsiniz.
Kapari bitkisi MS hastalığının doğal ilacı:
Pamukkale Üniversitesinde yapılan araştırmada, MS hastalığına iyi geldiğine saptanmıştır. MS hastalarının sabah ve akşam aç karnına tüketmesi önerilir. Üzerine zeytinyağı ya da limon ekleyerekte tüketebilirsiniz.
GERCEKTEN YAZDIKLARINIZIN KARSISINDA UTANDIM!. BU BITKININ YERINE RESMEN PARAMIZLA ZEHIR YIYORUZ. ÜSTELIK SAYGI BILE VERMIYORUZ YERDE CIGNENIP GIDIYOR. AVRUPADA SADECE TURSUSU BULUNUR BENIM HASTALIKLARIMI SAYDINIZ AMA HER BITKININ FAYDALARINI DUYDUM YAPARIM. AMA KAPARIYI 🙈 BILMIYORDUM. BENIM AYIBIM SIZE COK TESEKÜR EDIYORUM BASARILARINIZI DILIYORUM… 🙏👏👏👏
Kıymetli yorumunuz için çok teşekkür ederiz Hacer Hanım.
benim esimde 6 senedir gut hastaligi var bu bitki genellikle nerede yani hangi ilimizde bulabiliriz
İsminiz hacer soyadiniz almanca yazmalilmismanasi küçük a nlamina geliyor malumunuz almanla evlimisiniz müslüman oldumu acaba
Denizli saray koy yolunun sağlı sollu tepelerde oldukça vardır pamukkaleye karahayida giderken tarlalarda var bol miktarda haziran temmuz aylarında toplanır
Sana ne herkezin dinini sorgulamak sizin üzerinize vazifemi,din Allah’la kul arkasındaki bir mesele siz Müslümansanı vecibelerini yerine getiriyormusunuz
insanların soy isimlerini tercüme etmeyi size mi düştü? yorum yazanlarının veya eşlerinin dinleri, inançlarını hangi hakla soruşturuyorsunuz?
Tek kelimeyle
Harika
Yeni öğrenmiş oldum Tşkl
Birşey şifa olacaksa insanın önüne geliyor. Verdiğiniz bilgiler ve öncesinde yaptığınız tüm çalışma ve araştırmalar için çok teşekkürler. Deneyeceğim ve tavsiye edeceğim.
Selamünaleyküm çok güzel ve yararlı bit paylaşım olmuş ben 7 yıldır kas erimesi hastasıyım 7 yıldır kontizon kullanıyorum guvatır tansiyon psikiyatri ilacı kullanıyorum şeker var migren var yok yok bende güç kaybım var kol bacak konuşmakta yürümekte zorlanıyorum birde astım tıkıyor nefes alamıyorum ben kullana bilirmiyim cevap verirseniz sevinirim Allah razı olsun sizden Allahım ya Şafi isminin hürmetine şifa versin inşAllah herkeze🤲🤲🤲
S