“Muz ve avokadoların diyet programlarından haksız bir şekilde dışlandığı ortaya çıktı. Günde birkaç yaban mersini bizi görme kaybından koruyabilir ve formda kalmak için ekmek yemekten vazgeçmeye gerek yok.
Çevremizdeki tüm tehlikeli yiyecekler hakkında çok fazla söylenti var. Dün süt, soğuk algınlığı sebebiydi, daha önce yumurtalar hepimizi öldürecek şeylerdi. Ama gerçek şu ki, dengeli bir diyetin yardımı ile her şey yolunda gidecektir.
Bilge Cafe, güzel görünmenize yardımcı olacak ve vücudunuzu iyi hissettirecek yiyeceklerin bir listesini yaptı.
1. Tam Buğday Ekmeği
Tam buğday ekmeği, sinir sistemini güçlendirmeye, dengeli bir duygusal durumu korumaya ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan bir çok B6 ve B9 vitamini içerir. Enerji seviyelerini yüksek tutan bir şampiyon olan magnezyum da dahil olmak üzere birçok iz mineraliyle doludur. Proteinler kasları ve kemikleri inşa etmekten sorumludur ve karbonhidratlar beynimizin konsantre olmasına yardımcı olur.
Tavsiye: brunch için tam buğday ekmeği, domates ve mozzarella ile bir sandviç yapabilirsiniz.
2. Yaban Mersini
Yaban mersini, cilt sağlığına katkıda bulunan ve bizi görme bozukluğundan uzak tutma konusunda çok büyük bir rol oynayan çok çeşitli ve besleyici vitaminlere sahiptir.
Tavsiye: çilek, yaban mersini ve yoğurt ile bir meyve salatası yapabilirsiniz.
3. Avokado
Avokado kalbimizi korumak için burada. Kan basıncını stabilize etmeye yardımcı olur ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltır.
Tavsiye: Sandviçinizde tereyağı yerine avokado kullanabilirsiniz (avokadonuzun tam buğday ekmeğinin içinde olduğundan emin olun)
4. Havuç
Günde bir havuç, doktoru da uzak tutar. Havuç, bağışıklık sistemimizin güçlenmesi yardımcı olur. Karoten (vücudumuzun içinde Vitamin А’ya dönüşen bir madde) içerir. A vitamini ise enfeksiyonlara karşı direncimizi artırır.
Tavsiye: Bir havuç rendeleyip üzerine biraz da ayçiçek yağı dökerseniz, karışımın içerdiği A vitamini sindirim sürecini hızlandıracaktır.
5. Muz
Muzlar genellikle diyet listelerinde sağlıklı yiyecekler listesinden hariç tutulur. Ama hiçbir şey kan şekeri seviyesini muzdan daha iyi bir şekilde düzenleyemez (tamam, belki bazı etkileri olabilir, ama suçlu hissetmeden muz yemek bir zevk değil mi?)
Muz, dolgunluk hissi veren ve midemizi yavaş yavaş boşaltarak iştahımızı azaltan dayanıklı nişasta içerir. Ayrıca, vücudumuzdaki toksinlerden kurtulmaya yardımcı olan pektin de içerirler.
Tavsiye: Sabah bir vitamin yüklemesi için muz-elma smoothiesi yapabilirsiniz.
6. Çerezler
Sert kabuklu yemişler cildimizin temiz ve parlak kalmasına gerçekten yardımcı olan çok miktarda lif içerir. Cildimiz aracılığıyla atılmak yerine, çerezler; döküntü, maya ve mantarın lifler yardımıyla vücudumuzdan gitmesine yardımcı olur.
Ama yine de, çok fazla çerez kilo alımına yol açabilir, bu yüzden kolay olsun.
Tavsiye: Suçlu zevk atıştırıcınızı küçük bir kuruyemiş ile değiştirebilirsiniz.
7. Dolmalık Biber
Dolmalık biber kolesterolü düşürür ve iltihabı kolaylaştırır. Saçlarımız ve cildimizin genç görünmesini sağlamada önemli bir rol oynayan iyi bir A vitamini, C vitamini ve E vitamini kaynağıdır.
Tavsiye: Limonlardan hoşlanmıyorsanız, onları neredeyse limon kadar C vitamini içeren dolmalık biberler ile değiştirebilirsiniz.
8. Fasulye
Kompleks karbohidratlar ve proteinler, basit karbonhidratlar yedikten sonra ortaya çıkabilecek ani dalgalanmalar yerine yavaş ve sürekli bir glikoz kaynağı sağlar. Fasulye diyabetli insanlar için iyidir, ancak bu soruna sahip olmasanız bile, fasülye eski hücrelerin yenileriyle değiştirilmesi sürecine yardımcı olur.
Kompleks karbohidratlar ve protein dengesi, basit karbonhidratlar yedikten sonra ortaya çıkabilecek ani dalgalanmalar yerine yavaş ve sürekli bir glikoz kaynağı sağlar. Fasulye diyabetli insanlar için iyidir, ancak bu soruna sahip olmasanız bile, fasülye eski hücrelerin yenileriyle değiştirilmesi sürecine yardımcı olur.
Tavsiye: Kırmızı et, kümes hayvanları eti veya balık etini nadiren tüketiyorsanız, gerekli proteinleri elde etmek için fasulye çok yardımcı olabilir.
9. Yeşil Yapraklı Sebzeler
Yeşillikler, kalp hastalığını teşvik ettiği düşünülen vücuttaki belirli iltihap üreticileri etkisizleştirir. Onlar da sizi bir Demir Adam yapabilirler, çünkü Yeşiller, kırmızı kan hücrelerinin üretiminde önemli bir rol oynayan ve metabolik süreçler için gerekli olan çok fazla demir içerir.
Tavsiye: Hemen her şeyde bir tutam kurutulmuş yeşillik alabilirsiniz.
10. İncir
Şekiller fruktoz, glikoz, selüloz, pektinler, organik asitler, A, C, B1, B12 vitaminleri ve daha fazlasını içerir. Sindirim sağlığını iyileştirmek, kemiklerde kalsiyumu korumak ve osteoporoz riskini azaltmak için iyidirler.
Tavsiye: Fındıkla birlikte kuru incir ve diğer kurutulmuş meyveler etkili ve besleyici bir atıştırmalık olabilir.
11. Yumurta
Tavuk yumurtası 12 temel vitamin içerir: A, D, E, H, K, B grubu (B1, B2, B3, B4, B9) ve diğerleri. Yumurtanın sarısı balık yağı kadar çok D vitamini içerir (bu oldukça iyi bir haber). Tavuk yumurtası da amino asitler açısından zengindir ve aslında bedenlerimizi doğru şekilde inşa etmede önemli bir rol oynar.
Tavsiye: Yumurtaları omlet olarak yiyebilir, kızartılmış, haşlanmış, kaynatılmış veya istediğiniz gibi yapabilirsiniz!
En çok hangi yiyecekler arkadaşlarınızın “yemeyin” listelerine bulunuyor? Hangi ürünler sizin için tehlikeli görünüyor? Yorumlarda bizimle paylaşın!
