Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte kilolardan kurtulup forma girme isteği artıyor. Yanlış diyetler yaparak hem sağlığınıza zarar gelmesini istemediğimiz hem de hayal kırıklığı yaşamamanız için Diyetisyen Sezen Çatinkaya’nın Aristo diyetini sizlerle paylaşıyoruz…
Aristo diyeti nedir?
Hızlı ve sağlıklı kilo vermek isteyenler için uygun olan bu diyet vejeteryan filozof Aristo’nun ismini taşıyor.
Aristo diyetinin uygulanmasında çiğ sebze ve meyvelerin önemi nedir?
Mevsimi olan sebzelerin çiğ tüketilmesi bu diyette çok önemli. Bebek ıspanak, kara lahana, semizotu, kereviz, şalgam yaprağı, börülce, yeşil sebzeler ve çin lahanası özellikle tüketmeniz gerekenlerden.
Düşük glisemik indeksli olan bu sebzeler tok kalma sürenizi uzatacak…
3 hafta boyunca meyve sebzelerle beslenmek epifiz bezinizi temizler ve hormonların düzenlenmesini sağlar. Böylelikle hormonlarınız daha aktif olacaktır.
Meyve tüketirken dikkat etmeniz gereken en önemli şey tüketeceğiniz meyvenin fruktoz içeriğinin düşük olması.
Yani kiraz, yeşil elma, çilek, şeftali, erik.
Hayvansal kökenli besinlerin tüketimi minimum seviyede olmalı…
Öğünlerinizde sebze ve meyvelerin yanı sıra ızgara ya da haşlanmış et-tavuk-balık-yumurta tüketebilirsiniz. Bitkisel karışımlar yani yeşil çay, rezene, paptya, anason, sarı kantaronu ikindi ve akşam vakitlerinde tüketmeniz sindirim sisteminizi destekler.
Glutensiz beslenmeniz gerektiğini unutmayın! Böylelikle antikor seviyeniz düşer ve hormonlarınız düzene girer.
Gluten barındıran, basit şeker içeren hazır ve paket besinlerden uzak durulmalı!
Ekmek, beyaz un, hamur işi, buğday unu, çavdar unu, bulgur, yulaf ve bunları kullanarak hazırlanmış tüm gıdalardan uzak durulmalıdır. Sabah uyandığınız zaman yüksek C vitamini içeren meyve tüketmeniz faydalıdır.
Haftada 2 gün yalnızca çiğ sebze-meyve tüketmelisiniz
Bu şekilde beslenirseniz 3 haftada arınıp kilo verme hızınızı arttırabilirsiniz. Hatta bu diyet sayesinde 3 haftada kolaylıkla 7 kilo verebilirsiniz.
