Doğanın bize sunduğu fırsatlardan daha fazla yararlanmak için sizlerle paylaşacağımız bu besinlere dikkat! Yapılan birçok araştırmada sağlığımıza etkili besinlerin neler olduğu araştırılır. Sonuçlandırılmış bu çalışmanın sonucu bizlere en sağlıklı 20 besin hakkında bilgi veriyor.
İşte vücudumuza olan faydası kanıtlanmış 20 besin…
1. Karahindiba Yaprağı
C ve A vitaminleri, kalsiyum açısından oldukça zengin bir bitkidir.
2. Chia Tohumu
Lif içeriği oldukça zengin olan bu bitki aynı zamanda linoleik asit, protein ve fenolik asit açısından da zengindir. Ayrıca birçok mineral de içermektedir.
3. Kabak Çekirdeği
Bitki kaynaklı magnezyum ve demir kaynağıdır.
4. Pazı
Antioksidan içeriği oldukça yüksektir.
5. Pancar Yaprağı
Demir, kalsiyum, B ve K vitaminleri açısından oldukça zengindir.
6. Kuru Maydanoz
Florür, bor, kalsiyum bakımından oldukça zengin olduklarından diş ve kemik sağlığı için oldukça önemlidirler.
7. Kereviz Kurusu
Mineral, vitamin ve amino asit kaynağıdır.
8. Su Teresi
Mineral eksikliği durumlarında kullanılır.
9. Mandalina
A vitamini ve karotenoid açısından zengindir.
10. Bezelye
Magnezyum, fosfor, demir, bakır, çinko ve lif açısından oldukça zengindir.
11. Yeşil Soğan
Fosfor, magnezyum ve bakır açısından oldukça zengindir. Ayrıca K vitamini deposudur.
12. Kırmızı Lahana
Vitamin içeriği oldukça yüksektir.
13. Pembe Greyfurt
Karotenoid ve likopen pigmenti içeriği yüksektir.
14. Badem
Kalp ve damar sağlığı açısından oldukça önemlidir.
15. Dondurulmuş Ispanak
A vitamini, folat, magnezyum ve karotenoid açısından zengindir
16. Pul Biber
C, A, E vitaminleri açısından oldukça zengindir.
17. Fesleğen
Bakterilere ve mantarlara karşı oldukça etkili.
18. Kara Lahana
100 gramında 32 kalori.
19. Acı Biber
Kapsaisinoid, karotenoid ve askorbik asit bakımından zengindir.
20. Uzun Saplı Brokoli
Bildiğimiz brokolilerden farklı olan bu sebze oldukça faydalıdır.