Kivinin tadını nasıl anlatsak bilinmez ama faydaları saymakla bitmiyor. Görünüşte gözünüze küçük gelebilir ancak faydası saçınızdan, cildinize, C vitamini, A vitamini ve daha birçok vitamin, mineral ihtiyaçlarınıza yetecek düzeydedir.
Kivinin kısaca faydaları, detayları okumak için üstüne tıklayabilirsiniz:
Kivi Meyvesi Nerede Yetiştirilmiştir?
19.yüzyıldan beri yetiştirilen kivi Çin’in Chang Kiang Vadisi’nde ekilmiştir. Hatta Çin’in ulusal meyvesi olmuştur. Çinli’ler kividen besleyici özellikte bir tonik hazırlamışlardır.
Ancak Yeni Zelandalı’lar kivinin lezzetini fark edip işi ticarete dökmüştür ve ticari amaçla yetiştirilmeye başlanmıştır. 1963 yılında ise kivi ilk kez Hindistan’da pazara çıkmıştır. Araştırmacılara göre, kivi üretimi ilk olarak Shimla bölgesinde başlamış ve sonra yetiştirilen bölgeler artmıştır.
Şimdi ise en çok kivi yetiştiren ülkeler Çin, Yeni Zelanda, İtalya, Yunanistan, Şili ve Fransa olmuştur. Kivi parlak yeşilliğe sahip ve farklı birçok lezzeti barınmaktadır.
Ekşi ve tatlı olmasının yanında asidik bir içerikten oluşmaktadır. Tadını tanımlasak limon, portakal ve ballı kavun karışımında bir lezzet diyebiliriz. Bunun yanı sıra içinde bulunan çıtır siyah çekirdekleri unutmamalıyız.
Peki kivi cilde, sağlığa ve saça ne gibi yararlar sağlıyor?
C vitamininin ne kadar önemli olduğunu ve uzmanlar tarafından ne kadar çok vurgulandığını biliyoruz. Cilt için olan faydalarından bahsetmeye gerek var mı?
Pahalı yaşlılık karşıtı kremlerinin içeriğinde C vitaminini aramak yerine yediğiniz meyvelerin üzerinde içerik etiketi olsa ve okuyabilsek.
Kivinin 100 gramında yaklaşık 92.7 mg C vitamini bulunmaktadır. Yani bu miktar gözünüzde bir şey canlandırmasa bile cildiniz için gerekli C vitaminin büyük bir miktarını bu meyveden sağlayabilirsiniz. Kivi cildinizi yaşlanmaya karşı korur ve canlandırır.
Bunu da okuyun: Ananasın Faydaları Nelerdir? Tropikal Meyvelerin Anası
Kivinin Cilde Olan Faydaları
Cildi Canlandırır
Kivinin cilt üzerindeki faydalarını biliyor muydunuz? Cilt bakım rutininize artık kiviyi dahil edebilirsiniz! C vitamini ve E vitaminleri en büyük antioksidanlardır.
Yani, hücrelerinizi yaşlanmaya karşı korur, hücrelerin yaşanmasını engeller. Cilt sağlığınızı güçlendirmek ve yenilemek için mükemmel bir kaynaktır.
Kivinin suyunu sıkıp taze olarak düzenli içmeniz toksinleri ve atıkları ortadan kaldırmak için vücuda yardımcı olur. Sonucunda daha parlak ve canlı bir cilde sahip olabilirsiniz.
Parlak bir cilt elde etmek istiyorsanız kendi yaşlanma karşıtı kreminizi yapın:
Malzemeler
- 1 kivi
- 1/2 avokado
- 1 tatlı kaşığı bal
Hazırlanışı
Yarım avokadoyu ve kiviyi kabuklarından ayırın daha sonra küçük parçalar haline getirip bal ile birlikte havanda dövün. İyice birbirine karışıp pürüzsüz hale getirin. Yüzünüze ve boynunuza uygulayın.
15 dakika sonra su ile yıkayın.
Pürüzsüz ve parlak bir cilde sahip olmak istiyorsanız bu işlemi haftada 1 kez uygulayın.
Not: Kivinin kabuklarını atmayın! Kivinin iç kabuğu ile cildinizi her gün fırçalayın. Scrub olarak satılan ürünlerin görevini görmektedir. Kivi kabuğunun ölü cilt hücrelerini atmaya yarayan enzimler içerir ve pürüzsüz, harika bir cilde sahip olmanıza yardımcı olur.
Hücreleri Yeniler
Kivide bulunan yüksek miktardaki E vitamini cildi nemli tutar. Cilt hücrelerinin yenilenmesinde kullanılır ve cildi yumuşak, daha genç gösterir.
Cildi Sıkılaştırır
Cilt yaşla birlikte sıkılığını kaybeder. Yaşlanmaya başlar ve sonrasında önlemler almaya, kremler kullanmaya başlarız. Bunun yerine kivi kullanabilirsiniz.
Püre haline getirilmiş (ezilmiş) olan kivinin cilde uygulanması kivide bulunan besleyicilerin dermal katmanları geçerek cilde nüfuz etmesini kolaylaştırır. Kivide bulunan C vitamini kolajen dokunun üretilmesi için gerekli olan bir maddedir.
Kolajen, cildin sağlam ve sıkı durabilmesi için gerekli yapıdır. Cildin kuru ve yaşlı durmasını önler. Kışın yapacağınız bu karışım ile kuruluğa elveda diyebilirsiniz.
Malzemeler
- Olgun bir kivi
- 1 çorba kaşığı yoğurt
Hazırlanışı
Kiviyi soyun ve iç kısmını küçük parçalara ayırıp yoğurt ile karıştırın. Karışımı yüzünüze uygulayın. Cildi hafifçe birkaç dakika masaj yapın. 15 dakika sonra yıkayın.
En iyi sonucu elde etmek istiyorsanız haftada iki kez bu işlemi tekrarlayın.
Cilt Hastalıklarını Önler
Omega-3 sadece balık yağı takviyelerinde ve balıkta bulunuyor sanıyoruz. Ancak, kivide de omega-3 yağ asitleri bulunmaktadır! Omega-3 yağ asitleri cilt hastalıklarına ve kansere karşı korur. Hücre zarlarının ve hücrelerin korunmasına yardımcıdır.
Aşırı Cilt Yağlanmasını Engeller
Yüzünüz yağlı ve parıl parıl parlıyor mu? Aynı zamanda akne problemleri, kızarıklık mı yaşıyorsunuz? Kivi bunada çözüm oluyor! Kivi sebum üretimini kontrol etmede de çok etkilidir. İşte size karışım:
Malzemeler
- 1 kivi (ezilmiş ve püre haline getirilmiş)
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Hazırlanışı
Kabuğundan ayrılmış ve ezilmiş olan kiviyi limon suyu ile karıştırın. Hafifçe yüzünüze masaj yapın ve 15 dakika bekletin. Daha sonra soğuk su ile yıkayın ve havayla birlikte cildinizin kurumasını bekleyin. Sebum üretimini kontrol etmek için haftada iki kez bu işlemi tekrarlayın.
Yaşlanma Karşıtı
Serbest radikaller, hücrelerin yaşlanmasına neden olan oluşumlardır. Bunların oluşmasını engellemek veya durdurmak antioksidanlar sayesinde olur.
Bu yüzden yaşlanma karşıtı olarak antioksidanlar oldukça bilinmektedir. Kivi, serbest radikallerin oluşumunu engelleyebilecek antioksidanlar ile doludur. Serbest radikallerin oluşumu sonucu kırışmalar, yaş lekeleri ve ince çizgiler gibi yaşlanma belirtilerini geciktirmek için bire birdir.
Yaşlanma belirtilerini engellemek, serbest radikalleri durdurmak isterseniz bu karışımı deneyin.
Malzemeler
- 7-8 badem
- 1 kivi
- 1/2 çay kaşığı gram un
Hazırlanışı
Bademleri ılık suda bir gece boyunca bekletin. Ertesi gün bademleri blenderdan geçirerek macun haline getirin.
Kivileri kabuğundan ayırın ve ezin, püre yapın.
Püre haline gelmiş kiviyi, unu ve bademleri bir araya getirin, güzelce karıştırın.
Oluşturduğunu karışımı yeni yıkanmış ve kurutulmuş, temiz yüzünüze eşit olarak uygulayın. 15-20 dakika bekletin.
Soğuk su kullanarak yüzünüzü güzelce yıkayın.
Kırışıklara veda etmek için bu işlemi her hafta yapın. 2 ay boyunca devam ettirin
Sivilceleri Engeller
Beklemediğiniz bir anda çıkan sivilceler, kırmızılıklar tüm gününüzü mahvedebilir. Hele bir de özel bir davete katılacaksanız bütün enerjinizi alabilir!
Üzerine sürülen katman katman makyaj malzemesine rağmen görünmeye devam eden sivilceniz için yeni yardımcınız kim olabilir? Tabii ki kivi!
Sivilceler için kullanılan ilaçlar genellikle anti-inflamatuar özelliğe sahiptir. Kivi doğal olarak anti-inflamatuar içerir. Sivilceyi önlemeye yardımcı olur. Gözeneklerin temizlenmesini sağlar. Püre haline getirilmiş olan kiviyi yüzünüze sürmeniz bile sivilcelerinizin, kızarıklık ve siyah noktalarınızın oluşmasını engeller.
Güneş
Kivi, güneşin zararlı ışınlarından ve ciltte oluşturacak olan hasarlardan bizi önleyen amino asitler içerir ve C vitamini bakımından çok zengindir.Aryıca güneş sonrası oluşan kızarıklarda soğuk olarak püre halinin sürülmesi zarar görmüş olan bölgeyi rahatlatmada yardımcı olur.
Yanık olan bölgeye anında tedavi yapmak için, hafif soğuk olan kiviyi dilimleyip kızaran bölgenizin üzerine dilimleri yerleştirin.
Cilt Rengini Açar
Kivide bulunan C vitamini cildin rengini açmaya yardımcı olur. Denemek için aşağıdaki karışımı kullanabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı kivi püresi
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı yulaf ezmesi
- 2 damla kivi tohumu yağı
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri karıştırın. Pürüzsüz bir karışım elde edeceksiniz.
Bu macunu cildinize eşit bir şekilde uygulayın ve 5 dakika boyunca masaj yapın.
20 dakika bekletin ve sonrasında su ile yıkayın.
Cilt tonunuzun rengini açmak için her hafta iki kez kullanın.
Göz Altı Mor Halkaları Aydınlatır
Düzensiz çalışma programları, düzensiz uyku düzeni, sürekli bilgisayara bakma sonucu göz altı mor halkalar kaçınılmaz haline geldi. Hemen hemen her bayan bu göz altı mor halkalarından kurtulmak için doğal bir çare bulmak istiyor.
Gözlerinize ince dilimlenmiş bir kiviyi yerleştirin ve 10-15 dakika bekletin. Daha sonra kiviyi kaldırın ve yüzünüzü suyla yıkayın. Bunu her gün yapmak göz altı morluklarının aydınlatılmasına yardımcı olacaktır.
Kivinin Saça Faydaları
Her bayan parlak, yoğun ve dolgun saçlar ister. Bunun için aynı cildinizde olduğu gibi yine kivi mucizesinden faydalanabilirsiniz. Hem bayanların hemde bakımlı erkeklerin saç bakımında kividen yararlanabileceğini unutmayalım.
Saç Dökülmesini Önler
C ve E vitamininden zengin olan kivi hem sağlık hem de saç sağlığı için çok faydalıdır.
Kivinin içeriğinde bunların dışında da birçok vitamin bulunmaktadır. Magnezyum, fosfor ve çinko içeriği sayesinde kan dolaşımının artmasını sağlar. Böylece saçların uzamasını destekler. Ayrıca içeriğinde bulunan demir minerali sayesinde saç sağlığının artmasına yardımcı olur.
Saç Derisinde Kolajeni Arttırır
C vitamini açısından aşırı zengin olan kivi kolajen oluşmasını destekler. Böylece saç derinizin sağlığına kavuşmasını, daha güçlü bir yapıya sahip olmasını sağlar.
Kuru ve Kabarık Saçlara Yardımcı
Kuru ve kabarık saçlara şekil vermek ve taramak oldukça zordur. Kivinin içeriğindeki mucizeler sayesinde bu etkileri biraz azaltabilirsiniz. İçeriğinde bulunan omega-3 sayesinde saçların canlanmasını destekler.
Kivinin düzenli tüketimi sonucu kan damarlarını güçlendirir. Kepek ve kafa derisi egzaması gibi saç derisi rahatsızlıklarını iyileştirir. Ayrıca saçlı deri iltihaplarını da engeller.
Beyazlamayı Önler
İster 20’li yaşlarınızda isterseniz 50’li yaşlarda olun bu sorunla karşılaşabilirsiniz. Ancak doğanın bize sunduğu çözümler her zaman var. Kivide bulunan yüksek bakır sayesinde saçlarınız kendi rengini korur ve erken beyazlamayı önler.
Kivinin Sağlığımıza Olan Faydaları
Kivinin ekşimsi ve tatlı lezzetinin yanında sağlığa olan etkilerini inceleyelim.
Kansere Karşı Mücadele Eder
Kanser korkutucu bir durum olabilir. Ancak her hastalıkta olduğu gibi aslında en güzel tedavi yöntemi ‘’koruma’’yı sağlayabilmektir. Kanseri önlemek için günlük beslenmenize her gün bir kivi koymanızı öneririm.
Kivi, hücrelerin yıpranmasına neden olan ve zarar veren serbest radikalleri temizleme faydası olan C vitaminden zengindir ve cilt kanserini engelleyebilir.
Tek bir kivi günlük C vitamini gereksiniminizin % 77’sini karşılayabilir. Sayısal olarak normal gelebilir ancak bu kadar az miktar meyveden böyle bir sonuç elde etmek oldukça iyidir.
Aslında, kivi turunçgillerden ve limondan daha fazla C vitamini içermektedir. Kivi meyvesinin etli kısmı, kalın bağırsaklardaki iyi bakterilerin gelişmesini arttırarak kolon kanseri riskini azaltmaya yardımcı olan çözünebilir lifler içerir.
Sindirim Sistemine Mucize
Kivi, sindirim sistemimizdeki herhangi bir dengesizliği lifi ve besin içeriği sayesinde düzeltebilir. Aktinidin enzimi sayesinde proteinlerin parçalanmasını ve sindirimini kolaylaştırır.
Kilo Vermeye Yardımcı
Kilo kaybı için kivi nasıl yardımcı olabilir? 100 gram kivi yalnızca 55 kaloridir. Ayrıca az miktarıyla bol bol lif alabilir ve doygunluğunuzu arttırırsınız. Düşük kalori ve besleyici değeriyle aralarda atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
Solunum Bozukluklarını Önler
C vitamini alımı astım veya kronik öksürük gibi solunum yolu hastalıklarına yakalanan kişilere önerilir.
Besin öğeleri açısından süper zengin olan hatta süper besin diyebileceğimiz kivi, bu gibi solunum yolu rahatsızlıklarına sahip olan herkese önerilebilir. Solunum sistemini rahatlatır, hırıltı ve burun tıkanıklığı gibi semptomları kontrol eder.
Yapılan bir araştırmaya göre, haftalık 5-7 porsiyon kivi tüketen bireylerle haftada sadece bir porsiyon kivi tüketen bireyler kıyaslanırsa hırıltılarında % 44’lük bir azalma görüldüğü kanıtlandı. Ayrıca nefes darlığı ve kronik öksürük çeken kişilerde sırasıyla % 32 ve% 25 oranında semptomlar azalmıştır.
Diyabetin İyileştirilmesinde Yardımcı
Kivi şeker hastaları için iyi olabilir mi? Kivi, fruktoz içeriğinden şüphe etmeyeceğimiz kadar iyi, besleyici özelliklere sahiptir. Kivinin glisemik indeksi son derece düşüktür. Yani, kan şekeri seviyelerinin anında yükselmesine neden olmuyor. Ayrıca kivi inositol içerir, bu enzim kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmaya yardımcı olur.
Makuler Dejenerasyonu Önler
Kivi bol miktarda lutein içermektedir. Göz sağlığını geliştirmeye yardımcı olan önemli bir antioksidan olan karotenoid içermektedir. Diğer meyvelerin çoğundan kesinlikle daha yüksek miktarda karotenoid ve lutein içerir.
Bu sayede kivi göz sağlığını korumak için şarttır. Bunun dışında, kivi göz sağlığına yararı bilinen A vitamini bakımından zengindir.
