Patates Kabuklarını Atmayın, Bunu Yapabileceğinizi Bilseydiniz Zaten Atmazdınız

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Patatesi her şekilde yemeyi severiz. Haşlanmış, patates püresi, fırınlanmış, kızartılmış: patatesin kullanımı çok yönlü! Peki kullandığımız patateslerin kabuklarına ne olacak? Genellikle çöp kutusuna giderler.

patateskabugu

Fakat bu çok büyük bir yanlış, çünkü patates kabuğundan gerçekten lezzetli atıştırmalıklar yapabilirsiniz.Patatesi soyduktan sonra kalan kabukları atmak yerine onlarla lezzetli atıştırmalıklar yapabilirsiniz.

patateskabuklari e1568903450175

Patates kabuklarını atıştırmalık olarak kullanmak biraz garip gelebilir. Ancak biraz düşündükten sonra çok mantıklı gelecek! Eğer hala kabukları ile kızartılmış olan bu rustik tip patates kızartmasını yememişseniz, kabuğun ne kadar güzel ve çıtır çıtır olduğunu bilmezsiniz. Kabukları, kullanmadan önce patatesleri doğru bir şekilde temizlediğinizden emin olun.

patates kabugu2

Tek ihtiyacınız olan bir kızartma tavası!

Malzemeler

  • Patates kabukları
  • Kızartmalık yağ
  • Biber
  • Tuz

patateskabugu2

Uygulanması

Patates kabuklarını lavaboda akan su altında iyice durulayın ve bir süre suda bekletmelerini sağlayın.
Havlu kullanarak kurulayın.
Şeritler halinde doğrayın.

patateskabuıgu

Bir tavada bir yağ tabakasını ısıtın veya fritözü 180 ° C’de açın.
Kabukları yaklaşık iki dakika veya altın kahverengi ve çıtır çıtır olana kadar kızartın.
Kağıt havluların üzerine fazla yağı dökümesi için kabukları yerleştirin.
Üzerlerine biraz tuz ve karabiber serpin.

Ve atıştırmalıkların tadını çıkarın!

0
be_endim
Beğendim
1
dikkatimi_ekti
Dikkatimi Çekti
0
do_ru_bilgi
Doğru Bilgi
0
e_siz_bilgi
Eşsiz Bilgi
0
alk_l_yorum
Alkışlıyorum
0
sevdim
Sevdim

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Giriş Yap

Giriş Yap

Bilgecafe ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!