BilgecafeBilgecafe
  • Sağlık
  • İlginç Bilgiler
  • Ev & Yaşam
  • Nasıl Yapılır
  • Bilim
  • Diğer
    • İnternet & Teknoloji
    • Meyveler
    • Cilt
    • Şifalı Bitkiler
    • Merak
    • Dekorasyon
    • Tarih
Ara
  • Reklam
  • Gizlilik Politikası
  • Künye
  • İletişim
© 2022 Bilgecafe - Sosyal Bilgi Platformu. Tüm Hakları Saklıdır.
OKUYORSUNUZ: Tekrar Isıtılmaması Gereken Yemekler Nelerdir?
Paylaş
Bildirim Daha fazla göster
Son İçerikler
r.e.m beauty
Ariana Grande imzalı r.e.m. beauty markası Sephora Türkiye’de!
Sponsorluğunda Sephora Sephora
dil neden beyazlar
Dil Beyazlamasının Gerçek Sebebi Ve Ne Yapılmalı?
Ne İyi Gelir
uzun sure kol saati takilirsa ne olur
Kol Saatini Tüm Gün Kolunuzdan Çıkarmazsanız Ne Olur?
Merak
hayati kolaylastiran yontemler
Hayatımı Kolaylaştıran 8 Hayat Kısayolum
Püf Noktaları
Maymun Çiçeği Virüsü Belirtileri Nelerdir Nasıl Bulaşır
Maymun Çiçeği Virüsü Nedir? Nasıl Bulaşır? Belirtileri Nelerdir?
Sağlık
Aa
BilgecafeBilgecafe
Aa
Ara
  • Sağlık
  • İlginç Bilgiler
  • Ev & Yaşam
  • Nasıl Yapılır
  • Bilim
  • Dekorasyon
  • Kategoriler
    • Kadın
    • Motivasyon
    • Ne İyi Gelir
    • Cilt
    • Diyet & Kilo
    • Püf Noktaları
    • Doğal Tedaviler
    • İnternet & Teknoloji
    • Pratik Bilgiler
    • Yemek & Tarifler
  • Hızlı Linkler
    • Hakkımızda
    • Künye
    • Reklam
    • Gizlilik Politikası
    • Alıntı Yapma Kuralları
    • Çerez (Cookie) yasası
    • Feragatname
Have an existing account? Oturum Aç
Bizi takip et
Püf Noktaları

Tekrar Isıtılmaması Gereken Yemekler Nelerdir?

Son güncelleme: 2020/05/07 at 4:59 PM
Derviş Aynacı Yorum ekle
Paylaş
2 dk okuma süresi
hangi yemekleri isitmamak gerekir
Paylaş
İçindekiler
TavukMANTARYumurtaPancarIspanak2 SAATTEN FAZLA ODA SICAKLIĞINDA BEKLETMEYİNPİŞMİŞ VE PİŞMEMİŞ ET YAN YANA DURMAMALIKAŞIKLARI AYIRINEN FAZLA 1 KEZ ISITIN

Kaliteli ve sağlıklı beslenmenin beslenmenin bazı şartları var. Sağlıklı beslenmek için tüketilen besinlerin doğal olmasının yanında bu gıdaların pişirilmesi, ne şekilde hangi şartlarda saklandığı da önemlidir.

Pişirildikten sonra tekrar ısıtılmaması gereken yemekler ise şu şekilde:

Tavuk

tavuk yemegi

Tavuk taze pişmiş yada soğuk olarak tüketilmelidir. Tekrar ısıtmak protein kompozisyonunun değişmesine neden olacaktır. Buzdolabında saklanabilen bu besin çabuk bozulmaz. Tekrar ısıtmak gerekiyorsa düşük ısıda ısıtılmalıdır.

MANTAR

mantar yemegi

Pişirildikten sonra tek seferde tüketilmesi gereken mantar tekrar ısıtıldığında sindirim sorunlarına yol açabilmektedir.

Yumurta

yumurta

Yumurta tüketiminde de dikkatli olmak gerekiyor. Aksi taktirde nadir de olsa zehirlenmenize neden olabilir. Tavuk’ta olduğu gibi ısıtıldığında protein yapısı değiştiği gibi içerisindeki su miktarı da azalıyor.

Pancar

Pancarı salatalarda yada smoothie yapımında da kullanabilirsiniz. Bu şekilde tüketmeniz pancardan maksimum fayda almanızı sağlayacaktır.

Pancar yapısında nitrat içerdiğinden yeniden ısıtıldığında nitrite dönüşmektedir. Tekrar ısıtıldığında sağlık sorunlarına neden olabilen bu besin maddesini de tekrar ısıtmayın.

Ispanak

Ispanak da yapısında nitrat bulundurduğundan tekrar ısıtıldığında nitrite dönüşür. Bu da sağlık sorunlarına neden olabilir. Özellikle bebekler için 5 mg nitrat alımı bile ciddi zehirlenmelere neden olduğundan bebeğinize ıspanak verirken dikkat etmelisiniz.

2 SAATTEN FAZLA ODA SICAKLIĞINDA BEKLETMEYİN

Pişirmiş olduğunuz yemekleri 2 saatten fazla oda sıcaklığın da bekletmek bakteri üremesine neden olacağından, yemekleriniz oda sıcaklığına geldiğinde saklama kabına koyarak buzdolabına kaldırmanız gerekir.

PİŞMİŞ VE PİŞMEMİŞ ET YAN YANA DURMAMALI

Çiğ eti koydunuz tabağa pişmiş et koymayın ya da çiğ et kestiğiniz bıçağı pişmiş eti kesmek için kullanmayın.

KAŞIKLARI AYIRIN

Yemek pişirme aşamasında kullandığınız kaşık ile yemeye baktığınız kaşıklar ayrı olsun. Pişirme esnasında yemeğin tadına baktıktan sonra kaşığı yıkamadan tekrar kullanmayın.

EN FAZLA 1 KEZ ISITIN

Yemeklerin tekrar kısıtlanması bakteri miktarını arttıracağından en fazla bir kez ısıtılmalıdır. Isıtma sırasında yemeğin kokusunu almış iseniz yemeğiniz ısınmıştır, kaynama derecesine gelmesini beklemenize gerek yoktur,

Derin dondurucuda çiğ kıyma saklamayı düşünüyorsanız bu süre dört aydan fazla olmamalıdır. Ayrıca pişmiş ya da kavrulmuş eti derin dondurucuda en fazla 2-3 ay süre ile bekletmelisiniz.

Bunu da beğenebilirsin

Hayatımı Kolaylaştıran 8 Hayat Kısayolum

Evde İşinizi Kolaylaştıracak Pratik Bilgiler

Dizlerinizin Arasına Yastık Koyup Uyuyorsanız Ne Olur?

Sütün Hiç Aklınıza Gelmeyecek Kullanım Alanları

Yiyeceklerin Taze Olup Olmadığını Nasıl Anlarız?

Bu makaleyi paylaş
Facebook Twitter E-posta Bağlantıyı kopyala Print
Yorum Yap

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bizi Takip Edin

480.3k Takipçi Takip Et
150.1k Takipçi Takip Et
281.4k Takipçi Takip Et
26k Abone Abone Ol

Bunlar da ilginizi çekebilir

dil neden beyazlar
Dil Beyazlamasının Gerçek Sebebi Ve Ne Yapılmalı?
yikanamaz makinede
Çamaşır Makinesine Asla Koymamanız Gereken 7 Giysi
uzun sure kol saati takilirsa ne olur
Kol Saatini Tüm Gün Kolunuzdan Çıkarmazsanız Ne Olur?
Maymun Çiçeği Virüsü Belirtileri Nelerdir Nasıl Bulaşır
Maymun Çiçeği Virüsü Nedir? Nasıl Bulaşır? Belirtileri Nelerdir?
sac kiran
Saçkırana Ne İyi Gelir? Hemen Nasıl Geçer?
r.e.m beauty
Ariana Grande imzalı r.e.m. beauty markası Sephora Türkiye’de!
hayati kolaylastiran yontemler
Hayatımı Kolaylaştıran 8 Hayat Kısayolum
kotu aile buyumek
Kötü Bir Ailede Büyüdüğünüzü Gösteren 8 Belirti
//

Türkiye’nin en sık ziyaret edilen bilgi bloglarından olan Bilgecafe, ziyaretçilerine 2018 yılından beri kesintisiz yayın deneyimi sunmaktan gurur duyar.

Kategoriler

  • Nasıl Yapılır
  • Ne İyi Gelir
  • Püf Noktaları
  • Sağlık

Püf Noktaları

  • Bulaşık Makinasının Doğru Kullanımı
  • Gümüşleri Evde Parlatmanın Kolay Yolu
  • Beyazlayan Saçlara Ne İyi Gelir?
  • Hemen Uyumak İsteyenler İçin Pratik Yöntem

Ne İyi Gelir?

  • Kabızlığa Ne İyi Gelir?
  • Ağız Kokusu Nasıl Geçer?
  • Adım Adım Kambur Nasıl Düzelir?
  • Kulağa Kaçan Su Nasıl Çıkarılır?
BilgecafeBilgecafe
Bizi takip et

Tüm hakları saklıdır © Bilgecafe.com bir BINORD grup şirketidir.

  • Hakkımızda
  • Künye
  • İletişim
  • Reklam
  • Alıntı Yapma Kuralları
  • Feragatname
  • Gizlilik Politikası
  • Çerez (Cookie) yasası
Welcome Back!

Sign in to your account

Şifreni mi unuttun?