BilgecafeBilgecafe
  • Sağlık
  • İlginç Bilgiler
  • Ev & Yaşam
  • Nasıl Yapılır
  • Bilim
  • Diğer
    • İnternet & Teknoloji
    • Meyveler
    • Cilt
    • Şifalı Bitkiler
    • Merak
    • Dekorasyon
    • Tarih
Ara
  • Reklam
  • Gizlilik Politikası
  • Künye
  • İletişim
© 2022 Bilgecafe - Sosyal Bilgi Platformu. Tüm Hakları Saklıdır.
OKUYORSUNUZ: Ekmek Nasıl Saklanır? Bozulmasın Diye Buzdolabına Koymayın!
Paylaş
Bildirim Daha fazla göster
Son İçerikler
r.e.m beauty
Ariana Grande imzalı r.e.m. beauty markası Sephora Türkiye’de!
Sponsorluğunda Sephora Sephora
dil neden beyazlar
Dil Beyazlamasının Gerçek Sebebi Ve Ne Yapılmalı?
Ne İyi Gelir
uzun sure kol saati takilirsa ne olur
Kol Saatini Tüm Gün Kolunuzdan Çıkarmazsanız Ne Olur?
Merak
hayati kolaylastiran yontemler
Hayatımı Kolaylaştıran 8 Hayat Kısayolum
Püf Noktaları
Maymun Çiçeği Virüsü Belirtileri Nelerdir Nasıl Bulaşır
Maymun Çiçeği Virüsü Nedir? Nasıl Bulaşır? Belirtileri Nelerdir?
Sağlık
Aa
BilgecafeBilgecafe
Aa
Ara
  • Sağlık
  • İlginç Bilgiler
  • Ev & Yaşam
  • Nasıl Yapılır
  • Bilim
  • Dekorasyon
  • Kategoriler
    • Kadın
    • Motivasyon
    • Ne İyi Gelir
    • Cilt
    • Diyet & Kilo
    • Püf Noktaları
    • Doğal Tedaviler
    • İnternet & Teknoloji
    • Pratik Bilgiler
    • Yemek & Tarifler
  • Hızlı Linkler
    • Hakkımızda
    • Künye
    • Reklam
    • Gizlilik Politikası
    • Alıntı Yapma Kuralları
    • Çerez (Cookie) yasası
    • Feragatname
Have an existing account? Oturum Aç
Bizi takip et
Nasıl Yapılır

Ekmek Nasıl Saklanır? Bozulmasın Diye Buzdolabına Koymayın!

Son güncelleme: 2020/07/29 at 9:37 AM
Derviş Aynacı Yorum ekle
Paylaş
1 dk okuma süresi
ekmek nasıl saklanır
Paylaş

Tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de  yiyecek konusunda yardıma muhtaç insanlar azımsanmayacak sayıdadır. Türkiye’de yılda 1.7 milyar ekmek  zamanında tüketilemediğinden yada farklı nedenlerle çöpe atılmaktadır. Peki siz ne yapıyorsunuz? Fazladan aldığınız ekmekleri nasıl saklıyorsunuz?

Belki de alışkanlıklarınızı değiştirmenin zamanı gelmiştir. Ekmeklerin uzun ömürlü olması için buzdolabında saklıyorsanız hata yapıyorsunuz. Neden  mi?

ekmek1

Ekmek buzdolabıma konulduktan sonra ‘retrogradasyon’ işlemi gerçekleşiyor. Yani ekmek içindeki moleküller kristalize oluyor. Daha açık anlatmak gerekirse ekmek içerisinde bulunan su molekülleri ekmeği terkediyor ve sadece karbonhidrat kalıyor. Dolayısıyla ekmek daha hızlı bayatlıyor. Peki ekmeğin bozulmaması için ne yapabiliriz?

Ekmek nasıl saklanır?

ekmek nasil saklanir

Ekmekleri her zaman tüketebileceğiniz miktarda ve sayıda almak en mantıklısıdır. Ancak farklı nedenlerden dolayı bunu yapamıyorsanız, serin bir ortamda hava almayacak şekilde saklama kaplarında  bekletebilirsiniz. Bu süre zarfında yine bitiremiyorsanız derin dondurucuya koymalısınız. Peki buzdolabında saklayamadığımız ekmeği derin dondurucuya koymak mantıklı mı?

Tavsiye edilen bir yöntem olmasa da derin dondurucuda saklamak buzdolabında olmasından daha iyidir. Çünkü buzdolabına koyulan ekmek içerisindeki su tamamen kristalize olmaktadır.

ekmek saklama yontemleri

Derin dondurucuda ise kısa sürede donma işlemi gerçekleştiğinden çok fazla kristalize olmadan suyun ekmeği terketmesi engellenmiş olur. Unutmayın her zaman tüketebileceğiniz sayıda ekmek almak en mantıklısıdır.

Eğer mümkün değilse buzdolabında saklamak yerine dondurucuda hava almayacak şekilde saklamamız daha iyi olacaktır.

Bunu da beğenebilirsin

Altının Gerçek Olup Olmadığı Nasıl Anlaşılır?

Ele Yapışan Japon Yapıştırıcısı Nasıl Çıkartılır?

Son Kullanma Tarihi Geçmiş Ürünleri Atmayın Böyle Değerlendirin

Tırnak Yemekten Kurtulmanın Yolları

Çizilen Eşyalarınızı Evdeki Malzemelerle Yeni Gibi Yapın

Bu makaleyi paylaş
Facebook Twitter E-posta Bağlantıyı kopyala Print
Yorum Yap

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bizi Takip Edin

480.3k Takipçi Takip Et
150.1k Takipçi Takip Et
281.4k Takipçi Takip Et
26k Abone Abone Ol

Bunlar da ilginizi çekebilir

kotu aile buyumek
Kötü Bir Ailede Büyüdüğünüzü Gösteren 8 Belirti
sac kiran
Saçkırana Ne İyi Gelir? Hemen Nasıl Geçer?
uzun sure kol saati takilirsa ne olur
Kol Saatini Tüm Gün Kolunuzdan Çıkarmazsanız Ne Olur?
altin gercek mi sahte mi
Altının Gerçek Olup Olmadığı Nasıl Anlaşılır?
r.e.m beauty
Ariana Grande imzalı r.e.m. beauty markası Sephora Türkiye’de!
kahve tuvalet
Kahve İçtikten Sonra Neden Tuvalette Gitme İsteği Oluşuyor?
banyo temizligi
Banyo Temizliği İçin Çok Etkili 7 Yöntem
hayati kolaylastiran yontemler
Hayatımı Kolaylaştıran 8 Hayat Kısayolum
dil neden beyazlar
Dil Beyazlamasının Gerçek Sebebi Ve Ne Yapılmalı?
Japon yapisitiricisindan kurtulma
Ele Yapışan Japon Yapıştırıcısı Nasıl Çıkartılır?
//

Türkiye’nin en sık ziyaret edilen bilgi bloglarından olan Bilgecafe, ziyaretçilerine 2018 yılından beri kesintisiz yayın deneyimi sunmaktan gurur duyar.

Kategoriler

  • Nasıl Yapılır
  • Ne İyi Gelir
  • Püf Noktaları
  • Sağlık

Püf Noktaları

  • Bulaşık Makinasının Doğru Kullanımı
  • Gümüşleri Evde Parlatmanın Kolay Yolu
  • Beyazlayan Saçlara Ne İyi Gelir?
  • Hemen Uyumak İsteyenler İçin Pratik Yöntem

Ne İyi Gelir?

  • Kabızlığa Ne İyi Gelir?
  • Ağız Kokusu Nasıl Geçer?
  • Adım Adım Kambur Nasıl Düzelir?
  • Kulağa Kaçan Su Nasıl Çıkarılır?
BilgecafeBilgecafe
Bizi takip et

Tüm hakları saklıdır © Bilgecafe.com bir BINORD grup şirketidir.

  • Hakkımızda
  • Künye
  • İletişim
  • Reklam
  • Alıntı Yapma Kuralları
  • Feragatname
  • Gizlilik Politikası
  • Çerez (Cookie) yasası
Welcome Back!

Sign in to your account

Şifreni mi unuttun?